Estufa con quemadores sellados de 36” - 2 quemadores y quemador para wok
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Las imágenes son solo de referencia.
Características
- El quemador para wok maneja apropiadamente el espectro de técnicas de cocción al wok con igual precisión, desde altas temperaturas para chamuscar de 35,000 Btu a un calor bajo para sofreír de 3,500 Btu
- El quemador para wok en perfil de columna enfoca el calor en el centro de la sartén para wok y crea zonas de temperaturas graduadas a los lados
- El aro de hierro fundido recubierto de porcelana sostiene un wok tradicional de fondo redondo, ofreciendo una gran maniobrabilidad y la posibilidad de inclinar la sartén hacia el cocinero para acceder cómodamente al contenido.
- La parrillas del quemador para wok extiende la capacidad del quemador para wok, permitiendo el uso de parrillas de fondo plano
- Mantenga el control con los quemadores de doble salida que van desde 20,000 Btu hasta un soplo de llama
- Cocine a fuego lento y derrita salsas, sopas y adobe fácilmente con el nivel más bajo del quemador de doble salida
- La limpieza es muy sencilla ya que las bandejas del quemador, lisas y selladas, y la zona de goteo alrededor de la cámara del quemador para wok contiene las salpicaduras y derrames
- Mueva ollas y sartenes sin esfuerzo por las rejillas continuas de hierro fundido
- Los quemadores sellados de doble salida reinician la llama automáticamente con un sistema de ignición por chispa
- Combina con otros Sub-Zero, Wolf y Cove productos con acero inoxidable de gran resistencia y sus distintivas perillas de control color rojo
Opciones de modelo
Estufa
- Ribete de isla de acero inoxidable (incluido)
- Perillas de acero inoxidable
- 1 - Quemador de 9,200 Btu
- 1 - Quemador de 20,000 Btu
- 1 - Quemador para wok de 35,000 Btu
- Rejilla del quemador para wok (incluido)
Especificaciones
- Dimensiones generales: 35 7/8" An. × 10" Al. × 28 1/2" Pr.
- Certificado por Star-K
- Receptáculo: 3-prong grounding-type
Guías de usuario
Videos
Acerca de Sub-Zero, Wolf y Cove
Uso y cuidado Wolf
Productos Wolf
Bibliotecas CAD
Accesorios
- Replacements and Add-ons
- Installation
-
- Kits de conversión para altitud elevada disponible
¿Por qué Wolf?
PRUEBAS RIGUROSAS
Construidos con materiales de primera calidad, los productos Wolf están diseñados para durar un mínimo de 20 años. Los componentes principales se someten a pruebas de estrés extremo antes de pasar al diseño final, y cada función importante se prueba antes de su envío.
Consejos de expertos
Antes de decidir:
- Combínelo con una campana de pared profesional Wolf pro para una gestión óptima de la grasa, el humo y los olores
- Combine todos sus electrodomésticos con las perillas Wolf de acero inoxidable o negro
- Seleccione entre los colores de pestillos de latón y cromo
- Considere incorporar elevadores de 5-20"
Hablemos
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