Skip to main content
Al final del verano, selle maíz fresco y disfrute de esta deliciosa sopa durante todo el año.

MANTENER PANTALLA ENCENDIDA

Rendimiento: Rinde 6 porciones

Ingredientes
Antes de comenzar
Tamaño de la bolsa: pequeña



Nº de bolsas: 3 bolsas

Ingredientes
1 taza de tocino cortado en cubos



¾ taza de cebolla picada



¼ taza de apio cortado en cubos



½ taza de harina



3 ½ tazas de caldo de pollo



2 ¼ tazas de patatas cortada en cubos



2 ½ tazas maíz



1 ½ tazas leche



¼ taza crema

VALORA ESTA RECETA

Basado en 13 valoración

Método de preparación

  1. Caliente una cazuela grande a fuego medio y cocine el tocino hasta que empiece a dorarse.
  2. Añada la cebolla y el apio y cocínelos hasta que empiecen a ablandarse.
  3. Añada la harina y cocine durante 3–4 minutos para mezclar bien.
  4. Añada poco a poco el caldo de pollo con un batidor de varillas.
  5. Una vez añadido todo el caldo, suba la temperatura a media-alta y siga batiendo hasta que hierva.
  6. Añada las patatas y el maíz, y reduzca a fuego lento.
  7. Cuando las patatas estén casi listas, añada la leche y la crema.
  8. Cocine a fuego lento otros 5 minutos.
  9. Sazone con sal y pimienta al gusto.
  10. Deje que se enfríe y repártalo uniformemente en 3 bolsas.
  11. Selle cada bolsa en el nivel de vacío 2.
  12. Colóquelas en posición horizontal y congélelas para un almacenamiento a largo plazo.

; ; ;