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Wolf 48" Professional Induction Range (IR48751/S/P) with Red Knobs

48" Professional Induction Range

Model # IR48751/S/P

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IR48751/S/P IR48751/S/P
Wolf 48" Professional Induction Range IR48751/S/P
48" Professional Induction Range - IR48751/S/P silo with dimensions.
Top down view of the rangetop on the Wolf 48" Professional Induction Range - IR48751/S/P.
Open oven interior of the 48" Professional Induction Range - IR48751/S/P.
Oven interior of the 48" Professional Induction Range - IR48751/S/P highlighting the space of the appliance.
48" Professional Induction Range - IR48751/S/P silo with dimensions.
Top down view of the rangetop on the Wolf 48" Professional Induction Range - IR48751/S/P.
Open oven interior of the 48" Professional Induction Range - IR48751/S/P.
Oven interior of the 48" Professional Induction Range - IR48751/S/P highlighting the space of the appliance.

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Las imágenes son solo de referencia.

Función de Wi-Fi
  • Wolf induction technology offers consistent, precise temperature control and nearly instantaneous temperature adjustment response
  • Every induction zone features Boost Mode for quick boils. The new 5500-watt zone supercharges Boost Mode to heat liquid in even the largest pots with incredible speed
  • Sturdy knobs mimic the experience of cooking with gas, offering precision across the temperature range. Flick past the highest setting to quickly engage Boost Mode
  • Slick ceramic glass surface resists scratching, staining, and impact; because the cooktop stays relatively cool, spills wipe off easily
  • The Bridge function joins two induction zones into one large area, enabling use of an induction-capable griddle, open roaster, or fish poacher
  • Wolf’s Dual VertiFlow™ convection system provides reliably even heat, reduces hot and cold spots, and enables consistent multi-rack cooking
  • Elimine las dudas a la hora de cocinar con los 10 modos de cocción creados por el chef: hornear, asar, convección, rostizar por convección, deshidratar, Gourmet, fermentación, rostizar, piedra y calentamiento.
  • Elimine las dudas a la hora de cocinar con los 10 modos de cocción creados por el chef: hornear, asar, convección, rostizar por convección, deshidratar, Gourmet, fermentación, rostizar, piedra y calentamiento.
  • El horno cuenta con funciones de autolimpieza, inicio retardado, programación de cocción y función Shabat
  • La sonda de temperatura le alerta cuando su plato ha alcanzado la temperatura deseada
  • Control your range from wherever you are using our convenient Owners' App—remotely preheat, adjust temperatures, select modes, and more
  • Stainless-steel construction, heavy-duty handles, and Wolf's iconic knobs make a striking statement and coordinate elegantly with similarly styled Sub-Zero, Wolf, and Cove appliances
  • 10 combinations of knobs and bezels allow you to personalize your range to your décor
Colores de los pomos:
  • Red knob / Brushed stainless bezel
    Rojo
  • Black knob / Brushed stainless bezel
    Negro
  • Brushed stainless knob / Brushed stainless bezel
    Inoxidable Cepillado
  • Brushed brass knob / Brushed stainless bezel
    Latón Cepillado
  • Brushed gray knob / Brushed stainess bezel
    Gris Cepillado
Colores de perillas:
  • Red knob / Brushed stainless bezel
    Inoxidable Cepillado
  • Red knob / Brushed brass bezel
    Latón Cepillado

Express your style

Choose from 10 knob and bezel combinations, and doors in three finishes, to fit your overall aesthetic and coordinate with other kitchen accents. Red knobs and brushed stainless bezels are standard and included at the time of purchase.
  • IR48751/S/P
MSRP Listed. Local pricing may vary.
Contact your local showroom or dealer for pricing.
  • Seven induction zones
  • 1 - 6" 1,400 W Zone with 2,200 W Boost
  • 5 - 8" 2,100 W Zones with 3,700 W Boost
  • 1 - 11" 2,600 W Zone with 5,500 W Boost
  • One standard rack and two full-extension ball-bearing racks in 30" oven
  • One standard rack and one full-extension ball-bearing rack in 18" oven
  • Three halogen lights in the 30" oven
  • Dos luces halógenas en el horno de 18"
  • Sonda de temperatura
  • Parrilla para asar y rejilla

Porcelain is made from natural products and, therefore, can chip or develop fine lines and cracks due to the expansion and contraction that occurs as oven temperature fluctuates (particularly when the self-cleaning function is employed). This can result in cosmetic imperfections, such as a cloudy, dull, or scratched appearance. Cosmetic imperfections may be more visible in a colored oven cavity.

  • Dimensiones generales: 47 7/8" An. × 36 1/2" Al. × 29 1/2" Pr.
  • Dimensiones interiores del horno 1:
    13 1/4" An. × 17 1/2" Al. × 19 3/4" Pr.
  • Dimensiones interiores del horno 2:
    25 1/4" An. × 17 1/2" Al. × 20" Pr.
  • Capacidad utilizable del horno 1: 1.8 cubic feet
  • Capacidad general del horno 1: 2.7 cubic feet
  • Capacidad utilizable del horno 2: 3.2 cubic feet
  • Capacidad general del horno 2: 5.1 cubic feet
  • Espacio de la puerta: 21"
  • Certificado por Star-K
  • Peso del envío: 648 lbs
View Full Specifications

¿Por qué Wolf?

The countless advantages of induction cooking

Inducción ultraeficiente

Conseguir que un plato esté en su punto justo requiere un control de temperatura sensible y preciso desde las cocciones a fuego lento más suaves hasta los máximos más potentes. La inducción es insuperable a la hora de distribuir el calor uniformemente, y además hierve el agua a una velocidad asombrosa.

Dual convection

CONTROL DE CALOR Y FLUJO DE AIRE

El horno eléctrico de convección dual VertiFlow™ de Wolf presenta tecnología de vanguardia y es la clave para cocinar y hornear de forma confiable. Reduce los puntos calientes y fríos, permite una cocción consistente en varias rejillas y, lo que es más importante, desarrolla un sabor notable.

Gourmet chef assistance

ASISTENCIA DE CHEF GOURMET

Ya sea una costilla de primera calidad, lasaña o pastel de doble corteza en el menú, el modo Gourmet le indica la posición adecuada de la rejilla, establece el modo de cocción correcto e incluso ajusta la temperatura por sí solo. Solo tendrá que sentarse y esperar un plato perfectamente preparado.

Worry-free warranty

Garantía sin preocupaciones

Wolf ofrece una garantía completa de dos años líder en el sector para los electrodomésticos, junto con una garantía limitada de cinco años. Más información.

Rigorous testing

PRUEBAS RIGUROSAS

Construidos con materiales de primera calidad, los productos Wolf están diseñados para durar un mínimo de 20 años. Los componentes principales se someten a pruebas de estrés extremo antes de pasar al diseño final, y cada función importante se prueba antes de su envío.

Wolf Professional Induction Range with stainless accent oven door and iconic red knobs displayed in an open kitchen design featuring Sub-Zero Classic Refrigerator and Freezer hidden within custom blue cabinetry .
Wolf Professional Induction Range with stainless accent oven door and iconic red knobs shown in a modern bohemian kitchen design featuring custom grey kitchen cabinets enclosing a Wolf Pro Hood Liner.
Wolf 48 Inch Professional Induction Range with matching stainless steel Sub-Zero 48 Inch PRO Refrigerator Freezer featured in an ambient industrial kitchen design with a wall of windows overlooking an expansive mountain range.
Wolf Professional Induction Range with stainless accent oven door shown here with a Wolf Professional Hood Liner in a minimalist kitchen design featuring matching stainless kitchen cabinet handles.

Consejos de expertos

Antes de decidir:

  • Considere agregar una ventilación adecuada por encima de la estufa para eliminar el humo, la grasa y el olor
  • Decida si desea incorporar una piedra de hornear para obtener pizzas mejores que las que pide a domicilio

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Showroom Sub-Zero, Wolf y Cove Ciudad de Mexico by IESA

Monte Athos 465
Col. Lomas de Chapultepec
Miguel Hidalgo, CDMX
01(55)5280 9648
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Showroom Sub-Zero, Wolf y Cove Monterrey by IESA

Carretera Monterrey - Saltillo #3061
Fracc. Bosques del Poniente
Santa Catarina, Nuevo León C.P.66362
01(81)8389 4303
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Instalación certificada

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