Estufa de energía dual de 48” - 8 quemadores
DF48850/S/P
La estufa de energía dual de Wolf rediseñada es la estufa más innovadora, de alto rendimiento y deslumbrante hasta la fecha. Combina un rendimiento de nivel profesional con funciones intuitivas que hacen posible eliminar las conjeturas al cocinar. En la parte superior, la tecnología patentada por Wolf de quemadores sellados de doble salida de gas permite tener un control constante de la temperatura de alta a baja para cuando debe cocinar con métodos de hervido y soasado fuerte o métodos de cocción a fuego lento y derretido.
Además, al contar con bandejas de quemadores selladas y sin uniones, pueden limpiarse con facilidad. En la parte inferior, el horno eléctrico de convección Dual VertiFlow™ de Wolf es la clave para cocinar y hornear de forma confiable. El horno cuenta con un nuevo modo Gourmet que ofrece un menú diseñado por un chef con casi 50 configuraciones preestablecidas para controlar automáticamente el proceso de cocción. La hora de la cena ahora es más simple. less
Características del producto
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Diseño de quemador sellado de doble salida patentado de Wolf
El diseño de quemador sellado de doble salida patentado de Wolf facilitan un control exacto de la temperatura de alta a baja y cuentan con el sistema de ignición por chispa que reinicia la llama automáticamente -
Modo Gourmet
El modo Gourmet ofrece casi 50 configuraciones preestablecidas para controlar el horno de forma automática para garantizar que obtenga resultados deliciosos -
Ocho quemadores apilados duales que producen hasta 20,000 Btu
Cuenta con ocho quemadores apilados duales que producen hasta 20,000 Btu para hervidos rápidos y soasados intensos y 300 Btu para cocer a fuego lento y lograr derretidos sin preocupaciones -
Pantalla táctil a todo color
La intuitiva pantalla táctil a todo color es fácil de leer, y se oculta de forma discreta cuando no está en uso -
Funciones de autolimpieza y temporizador
El horno cuenta con funciones de autolimpieza, inicio retardado, programación de cocción y función Shabat -
Función de conexión
La función de Wi-Fi del horno le permite precalentar de forma remota, seleccionar modos y ajustar la temperatura del horno desde su dispositivo móvil
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Convección Dual VertiFlow
El sistema de convección Dual VertiFlow™ de Wolf aporta un calor uniforme en el que puede confiar, minimiza las áreas de puntos calientes y fríos y facilita una cocción consistente en varias rejillas. -
Diez modos de cocción
Los diez modos de cocción, incluido hornear, asar, convección, asar por convección, deshidratar, gourmet, fermentar, rostizar, cocción a la piedra y calentar, fueron desarrollados por los chefs de Wolf para maximizar el rendimiento del horno. -
Control de temperatura y seguridad mejorados
El sistema de ignición por chispa reinicia la llama automáticamente para mejorar el control de la temperatura y la seguridad -
Perillas de control con retroiluminación LED
Las perillas de control con retroiluminación LED se iluminan cuando están en uso para indicar cuáles quemadores están encendidos -
Sonda de temperatura
La sonda de temperatura le alerta cuando su plato ha alcanzado la temperatura deseada -
Cree un aspecto cohesivo
Cree un aspecto cohesivo en su cocina con la construcción de acero inoxidable de la estufa, las manijas de estilo profesional y las opciones de las icónicas perillas rojas, negras o de acero inoxidable escariado.
Especificaciones y Descargas
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Las imágenes interiores son solo para referencia interior.
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DF48850/S/P Destacados
- El diseño de quemador sellado de doble salida patentado de Wolf facilitan un control exacto de la temperatura de alta a baja y cuentan con el sistema de ignición por chispa que reinicia la llama automáticamente
- El sistema de convección Dual VertiFlow™ de Wolf aporta un calor uniforme en el que puede confiar, minimiza las áreas de puntos calientes y fríos y facilita una cocción consistente en varias rejillas.
- El modo Gourmet ofrece casi 50 configuraciones preestablecidas para controlar el horno de forma automática para garantizar que obtenga resultados deliciosos
- Los diez modos de cocción, incluido hornear, asar, convección, asar por convección, deshidratar, gourmet, fermentar, rostizar, cocción a la piedra y calentar, fueron desarrollados por los chefs de Wolf para maximizar el rendimiento del horno.
- Cuenta con ocho quemadores apilados duales que producen hasta 20,000 Btu para hervidos rápidos y soasados intensos y 300 Btu para cocer a fuego lento y lograr derretidos sin preocupaciones
- El sistema de ignición por chispa reinicia la llama automáticamente para mejorar el control de la temperatura y la seguridad
- La intuitiva pantalla táctil a todo color es fácil de leer, y se oculta de forma discreta cuando no está en uso
- Las perillas de control con retroiluminación LED se iluminan cuando están en uso para indicar cuáles quemadores están encendidos
- El horno cuenta con funciones de autolimpieza, inicio retardado, programación de cocción y función Shabat
- La sonda de temperatura le alerta cuando su plato ha alcanzado la temperatura deseada
- La función de Wi-Fi del horno le permite precalentar de forma remota, seleccionar modos y ajustar la temperatura del horno desde su dispositivo móvil
- Cree un aspecto cohesivo en su cocina con la construcción de acero inoxidable de la estufa, las manijas de estilo profesional y las opciones de las icónicas perillas rojas, negras o de acero inoxidable escariado.
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Opciones de Modelo
- DF48850/S/P
- DF48850/S/P/LP
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Especificaciones de la Superficie
- 1 quemador de 9,200 Btu
- 3 elementos de 15,000 Btu
- 3 elementos de 18,000 Btu
- 1 elemento de 20,000 Btu
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Especificaciones Técnicas
- Dimensiones Generales:47 7/8" W x 36 1/2" H x 29 1/2" D
- Dimensiones Interiores del Horno 1: 25 1/4" W x 17 1/2" H x 20" D
- Dimensiones Interiores del Horno 2: 13 1/4" W x 17 1/2" H x 19 3/4" D
- Capacidad Usable del Horno 1:1.8 Cubic Feet
- Capacidad General del Horno 1:2.7 Cubic Feet
- Capacidad Usable del Horno 2: 3.2 Cubic Feet
- Capacidad General del Horno 2:5.1 Cubic Feet
- Paso de Puertas:21"
- Certificación Star-K
- Guías
- CAD bibliotecas
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Accesorios Disponibles para la DF48850/S/P
- 18" Broiler Pan
- 30" Broiler Pan
- 30" Full-Extension Ball-Bearing Rack
- 30" Standard Oven Rack
- 48" and 60" Dual Fuel Brushed Brass Bezel Kit
- Charolas para hornear premier
- Kit de deshidratación
- Kit de deshidratación
- Kit de piedra para hornear
- Parrilla de wok de 2 quemadores
- Ribete de relleno
- Temperature Probe
- Biseles de acero inoxidable, latón o cromo
- Signature red, black, brushed stainless, brushed brass, or brushed grey knobs
- Cubiertas de las ruedas traseras
- Cubiertas extensibles para las patas delanteras
- Chapas de protección de acero inoxidable
- Elevadores de acero inoxidable de 5” y 10” y elevador de 20” con estante
- Signature red, black, brushed stainless, brushed brass, or brushed grey knobs
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Accent Colour Options
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Express your style
Choose from five knob colour options to fit your overall aesthetic and coordinate with other kitchen accents.
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