Estufa de energía dual de 48” - 6 quemadores y asador infrarrojo
DF48650C/S/P

NUEVO PRODUCTO

La estufa de energía dual de Wolf rediseñada es la estufa más innovadora, de alto rendimiento y deslumbrante hasta la fecha. Combina un rendimiento de nivel profesional con funciones intuitivas que hacen posible eliminar las conjeturas al cocinar. En la parte superior, la tecnología patentada por Wolf de quemadores sellados de doble salida de gas permite tener un control constante de la temperatura de alta a baja para cuando debe cocinar con métodos de hervido y soasado fuerte o métodos de cocción a fuego lento y derretido. Además, al contar con bandejas de quemadores selladas y sin uniones, pueden limpiarse con facilidad.

El asador infrarrojo ajustable de 16,000 Btu tiene un ajuste alto y bajo capaz de preparar apropiadamente desde bistecs gruesos hasta filetes de pescado delicados. En la parte inferior, el horno eléctrico de convección dual VertiCross™ de Wolf es la clave para cocinar y hornear de forma confiable. El horno cuenta con un nuevo modo Gourmet que ofrece un menú diseñado por un chef con casi 50 configuraciones preestablecidas para controlar automáticamente el proceso de cocción. La hora de la cena ahora es más simple. less

Características del producto

  • Diseño de quemador sellado de doble salida patentado de Wolf

    El diseño de quemador sellado de doble salida patentado de Wolf facilitan un control exacto de la temperatura de alta a baja y cuentan con el sistema de ignición por chispa que reinicia la llama automáticamente
  • Modo Gourmet

    El modo Gourmet ofrece casi 50 configuraciones preestablecidas para controlar el horno de forma automática para garantizar que obtenga resultados deliciosos
  • Asador infrarrojo ajustable de 16,000 Btu

    El asador infrarrojo ajustable de 16,000 Btu tiene un ajuste alto y bajo capaz de preparar apropiadamente una gran variedad de alimentos, desde bistecs y hamburguesas hasta delicados filetes de pescado y verduras.
  • Control de temperatura y seguridad mejorados

    El sistema de ignición por chispa reinicia la llama automáticamente para mejorar el control de la temperatura y la seguridad
  • Perillas de control con retroiluminación LED

    Las perillas de control con retroiluminación LED se iluminan cuando están en uso para indicar cuáles quemadores están encendidos
  • Sonda de temperatura

    La sonda de temperatura le alerta cuando su plato ha alcanzado la temperatura deseada
  • Cree un aspecto cohesivo

    Cree un aspecto cohesivo en su cocina con la construcción de acero inoxidable de la estufa, las manijas de estilo profesional y las opciones de las icónicas perillas rojas, negras o de acero inoxidable escariado.
  • Convección dual VertiCross

    El sistema de convección dual VertiCross™ de Wolf aporta un calor uniforme en el que puede confiar, minimiza las áreas de puntos calientes y fríos y facilita una cocción consistente en varias rejillas.
  • Diez modos de cocción

    Los diez modos de cocción, incluido hornear, asar, convección, asar por convección, deshidratar, gourmet, fermentar, rostizar, cocción a la piedra y calentar, fueron desarrollados por los chefs de Wolf para maximizar el rendimiento del horno.
  • Seis quemadores apilados duales que producen hasta 20,000 Btu

    Cuenta con seis quemadores apilados duales que producen hasta 20,000 Btu para hervidos rápidos y soasados intensos y 300 Btu para cocer a fuego lento y lograr derretidos sin preocupaciones
  • Pantalla táctil a todo color

    La intuitiva pantalla táctil a todo color es fácil de leer, y se oculta de forma discreta cuando no está en uso
  • Horno con función de autolimpieza

    El horno cuenta con funciones de autolimpieza, inicio retardado, programación de cocción y función Shabat
  • Función de Wi-Fi

    La función de Wi-Fi del horno le permite precalentar de forma remota, seleccionar modos y ajustar la temperatura del horno desde su dispositivo móvil

Especificaciones y Descargas

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Las imágenes interiores son solo para referencia interior.

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