Estufa de energía dual de 48” - 6 quemadores y asador infrarrojo
DF48650C/S/P

La estufa de energía dual de Wolf rediseñada es la estufa más innovadora, de alto rendimiento y deslumbrante hasta la fecha. Combina un rendimiento de nivel profesional con funciones intuitivas que hacen posible eliminar las conjeturas al cocinar. En la parte superior, la tecnología patentada por Wolf de quemadores sellados de doble salida de gas permite tener un control constante de la temperatura de alta a baja para cuando debe cocinar con métodos de hervido y soasado fuerte o métodos de cocción a fuego lento y derretido. Además, al contar con bandejas de quemadores selladas y sin uniones, pueden limpiarse con facilidad.

El asador infrarrojo ajustable de 16,000 Btu tiene un ajuste alto y bajo capaz de preparar apropiadamente desde bistecs gruesos hasta filetes de pescado delicados. En la parte inferior, el horno eléctrico de convección Dual VertiFlow™ de Wolf es la clave para cocinar y hornear de forma confiable. El horno cuenta con un nuevo modo Gourmet que ofrece un menú diseñado por un chef con casi 50 configuraciones preestablecidas para controlar automáticamente el proceso de cocción. La hora de la cena ahora es más simple. less