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ATRÁS

Horno de vapor de convección transicional de la serie E de 30"
CSO30TE/S/TH

¿EL HORNO MÁS VERSÁTIL DEL MUNDO?

Deje de lado su escepticismo y considere las capacidades del Horno de vapor con convección de la Serie E de 30" de Wolf. Con pleno vapor, consiga un pavo asado jugoso y dorado. Vibrantes espárragos al vapor. Estofados burbujeantes con costra crujiente. Platos complejos “multi-olla” creados automáticamente en un plato de horno. Al vapor, asado, horneado, cocción lenta – las posibilidades son casi ilimitadas. Y se trata de una manera más saludable de cocinar: las verduras al vapor retienen hasta un 22% más de vitaminas. (Y mucho mejor, consiga que sus hijos las coman, son deliciosas).

La forma en que funciona es casi sobrenatural. Elija el modo de cocción que combine vapor y convección que sea ideal para su plato. La tecnología digital única del horno detecta la cantidad y el tamaño de la comida y ajusta automáticamente todos los detalles de la cocción. Una baguette dura es rejuvenecida y transformada en pan fresco recién horneado. Las papas fritas se “frien” sin añadir ni una sola gota de grasa. La pasta filo crujiente y caliente puede hornearse alrededor de helado firmemente congelado. ¿Milagroso? Está todo en el trabajo diario de nuestro Horno de vapor con convección. less

Horno de convevapor con convección Wolf con El chef conversacional

¿Escéptico del vapor con convección? Ahora usted puede creer.

Convección + Vapor = ¡Increíble!

¿Escéptico ante nuestro entusiasmo por el horno de vapor con convección Wolf? Solo observe como el chef Coleman prepara un delicioso plato tras otro mientras explica cómo el horno puede cocinar sólo con vapor, convección, o una combinación de ambos. El horno más versátil del mundo - caso cerrado.

Filete de res a las seis en punto

Gustavo elevará su bastón de mando a la ocho, y ha prometido una cena impresionante a las seis. ¿Cómo lo hace? Deje que el chef Coleman de Wolf presente el modo Lento de asar del horno de vapor con convección de Wolf.

Características del producto

  • Sometido a rigurosas pruebas para garantizar su confiabilidad

    Cada electrodoméstico de Wolf es sometido a rigurosas pruebas de rendimiento para que pueda desempeñarse durante más de 20 años de uso diario, y viene respaldado por la garantía más sólida de la industria.

  • Modo de Gourmet

    Simplemente coloque el tipo de alimentos que están poniendo en el horno – cualquier cosa desde un soufflé hasta una corona o unas batatas. El sensor de clima detecta el volumen, forma y consistencia y ajusta el tiempo, temperatura y humedad para resultados deliciosos libres de conjeturas, cada vez.

  • Inicio retrasado

    ¿A qué hora te gustaría que su platillo esté listo? Simplemente prográmelo. El horno se enciende en el momento justo y ajusta el proceso de cocción para que la comida está lista para servirse precisamente cuando usted quiera.

  • ¿Está listo ya?

    No hay necesidad de abrir el horno para verificar y volver a verificar el nivel de cocción. La sonda de temperatura le alerta cuando su plato ha alcanzado la temperatura deseada. La comodidad suprema para gourmets que están muy ocupados

  • Resultados que solo pleno vapor puede conseguir

    Al contrario que el asistente de vapor, el horno de vapor con convección de Wolf controla el calor, el vapor y el flujo de aire consiguiendo mejores resultados con cualquier plato, desde pollo al horno a brownies de chocolate o espárragos asados con ajos. Incluso puede hornear pan como un profesional y revivir alimentos sobrantes. Los diez modos son Vapor, Hornear al vapor automático, Convección, Convección en húmedo, Vapor con convección, Gourmet, Asado lento, Recalentado, Recetas y Mantener caliente.

  • Servicio de asistencia al cliente excepcional

    Ya sea que esté buscando electrodomésticos o si tiene preguntas sobre los que ya tiene, el equipo de Atención al cliente de Sub-Zero, Wolf y Cove tiene una reputación por su servicio tan excepcional como sus propios productos.

  • 25% más de capacidad interior

    Más del 25 por ciento más grande que las unidades similares, lo suficientemente grande como para asar un pavo de 15 libras, el horno de vapor con convección de Wolf da sitio para preparar comidas más grandes y aún varios platillos a la vez.

  • Tanque de agua grande de fácil acceso

    El tanque de agua grande del horno proporciona 90 minutos de cocción al vapor continuos. Cuidadosamente diseñado, se puede rellenar cuando sea necesario sin abrir la puerta del horno e interrumpir el proceso de cocción.

  • Cocine al vapor más que verduras

    Lleve su cocinado a un nivel superior con vapor Los incrementos de 1° del control de temperatura son esenciales para las técnicas de cocinado que requieren precisión como cocinar al vacío. El vapor es también un ingrediente fundamental para panes de calidad y pollo crujiente.

  • Flexibilidad de diseño

    La unidad puede ser instalada al ras con gabinetes a fin de integrarla a la perfección en su diseño de cocina. Y ya que no está conectada, puede instalarse en cualquier lugar sin necesidad de tubos especiales de agua.

Especificaciones y Descargas

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Las imágenes interiores son solo para referencia interior.

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Usted puede hacer cosas asombrosas con el horno de vapor con convección de Wolf – prepare casi cualquier platillo más delicioso, más nutritivo. Nuestro libro gratuito le da todos los consejos y técnicas que necesita para dominar sus modos y empezar a cocinar comidas más memorables sin espera alguna. ¡Más de 30 excelentes recetas!

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