![Galletas de chocolate blanco y cereza](-/media/images/united-states/widen/recipes/food_chocolate_cherry_almond_cookies_slg_90315.jpg?h=875&width=2000&udi=1&cropregion=0,615,5000,2802)
Galletas de chocolate blanco y cereza
Galletas de chocolate blanco y cereza
MANTENER PANTALLA ENCENDIDA
Rendimiento: Rinde 3 docenas de galletas
Ingredientes
Ingredientes
1/2 taza de mantequilla sin sal1 taza de azúcar moreno compacto
1 taza de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de extracto de almendras
3 taza de harina
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
2 cucharadas de leche
3/4 taza de almendras picadas
1/2 taza de cerezas secas
1 1/2 tazas de trozos de chocolate blanco
Método de preparación
- Precaliente el horno Wolf en modo Convection (convección) a 350 °F (175 °C).
- En el tazón de la batidora de pie, bata la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave y esponjoso.
- Añada los huevos y el extracto de almendra y bata hasta obtener una mezcla homogénea.
- Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Añada la leche a la mezcla de mantequilla y azúcar y, a continuación, la harina.
- Mueva hasta que todo esté bien mezclado. La masa debe quedar dura.
- Añada las almendras, las cerezas y el chocolate blanco. Revuelva hasta que quede bien mezclado.
- Vierta porciones de 2 cucharadas de masa en una bandeja engrasada y hornee de 11 a 13 minutos.