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Preserve la mayor dulzura de un jitomate veraniego para disfrutar en cualquier momento del año.

MANTENER PANTALLA ENCENDIDA

Tiempo de cocción: 12 Horas

Ingredientes
SUPLEMENTOS ESPECIALES
Kit de deshidratación de Wolf (a la venta en su tienda de electrodomésticos)

INGREDIENTES
3.2 kg (7 libras) de jitomates Roma, uva o cherry maduros, descorazonados y cortados a la mitad

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Método de preparación

  1. Coloque las rejillas en el horno en las posiciones “1”, “3” y “5”.
  2. Coloque unos 7 jitomates con la piel hacia abajo en cada una de tres rejillas del kit de deshidratación Wolf. Meta las rejillas preparadas en el horno.
  3. Coloque el tope de puerta que se incluye con su kit de deshidratación en el pasador de la puerta del horno.
  4. Ponga el horno a 140 °F en modo Dehydrate (deshidratar) y deshidrate durante unas 12 horas o hasta que los jitomates estén parcialmente secos pero maleables y curtidos al tacto.
  5. Retire del horno y deje enfriar. Guarde en un contenedor hermético dentro del refrigerador.

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