![Salsa de mostaza y semillas](-/media/images/united-states/widen/recipes/recipe_tile4.jpg?h=875&width=2000&udi=1&cropregion=0,234,2048,1130)
Salsa de mostaza y semillas
Salsa de mostaza y semillas
MANTENER PANTALLA ENCENDIDA
Método de preparación
- En una sartén grande a fuego medio-alto, derrita la mantequilla.
- Añada los chalotes y deje que se doren ligeramente.
- Añada el vermut y la mostaza. Deje reducir esta mezcla, removiendo de vez en cuando, durante unos 4 minutos o hasta que espese.
- Añada el caldo de pollo y redúzcalo a la mitad, unos 5 minutos.
- Añada la crema y reduzca un tercio, o unos 5 minutos.
- Sazone con pimienta y perejil justo antes de servir.