Aderezo Ranchero Poblano Asado
Aderezo Ranchero Poblano Asado
MANTENER PANTALLA ENCENDIDA
Rendimiento: Rinde aproximadamente 1 ½ tazas
Ingredientes
Ingredientes
1 chile poblano asado, pelado y sin semillas2 cucharadas de jugo de lima recién exprimido
1 cucharada de cebollino triturado
1 cucharada de hojas de cilantro
1/4 cucharadita de orégano seco
1 diente de ajo
¼ cucharadita de albahaca seca
1 diente de ajo
3 cucharadas de suero de leche
1 taza de mayonesa
Sal y pimienta; pimienta negra recién molida al gusto
Método de preparación
- Coloque todos los ingredientes en el tazón de un procesador de alimentos de 10 tazas con cuchilla de corte o batidora.
- Sazone con sal y pimienta al gusto.
- Deje reposar toda la noche en el refrigerador Sub-Zero para que los sabores se mezclen.