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MANTENER PANTALLA ENCENDIDA

Rendimiento: Rinde aproximadamente 1 ½ tazas

Ingredientes
Ingredientes
1 chile poblano asado, pelado y sin semillas

2 cucharadas de jugo de lima recién exprimido

1 cucharada de cebollino triturado

1 cucharada de hojas de cilantro

1/4 cucharadita de orégano seco

1 diente de ajo

¼ cucharadita de albahaca seca  

        

1 diente de ajo

3 cucharadas de suero de leche

1 taza de mayonesa

Sal y pimienta; pimienta negra recién molida al gusto

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Método de preparación

  1. Coloque todos los ingredientes en el tazón de un procesador de alimentos de 10 tazas con cuchilla de corte o batidora.
  2. Sazone con sal y pimienta al gusto.
  3. Deje reposar toda la noche en el refrigerador Sub-Zero para que los sabores se mezclen.