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MANTENER PANTALLA ENCENDIDA

Rendimiento: Rinde de 4 a 6 porciones

Ingredientes
Ingredientes
4 tazas de patatas doradas o mini patatas doradas (680 gramos o 1½ libras.)

1/2 cabeza de coliflor, descorazonada, sin hojas, cortada en floretes

3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen

1 cucharadita de tomillo fresco picado

Sal y pimienta negra recién molida

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Método de preparación

  1. Precaliente el horno Wolf en modo Convection (convección) a 450 °F (230 °C).
  2. Mezcle los ingredientes en un tazón y remueva para cubrir las patatas y la coliflor.
  3. Extienda uniformemente sobre una bandeja para hornear forrada con papel encerado. Métalo al horno.
  4. Ase durante 20 o 30 minutos, o hasta que pueda atravesarse con un tenedor. Páselo a un tazón para servir.