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MANTENER PANTALLA ENCENDIDA

Rendimiento: Rinde 6 porciones

Ingredientes
Ingredientes
6 mazorcas de maíz sin pelar

1/2 barra de mantequilla

1/4 de taza de queso azul

1 cucharada de aceite de oliva

1/2 manojo de perejil, picado

Sal y pimienta recién molida

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Método de preparación

  1. Precaliente el asador Wolf a fuego medio-alto. Coloque la rejilla de calentamiento en la posición 3, apoyada sobre las rejillas del asador.
  2. Coloque el maíz en la rejilla de calentamiento y cierre la tapa del asador.
  3. Deje que el maíz se cocine durante 15 minutos, rotando el maíz cada cinco minutos.
  4. Retire del fuego, quite la cáscara al maíz y colóquelo en una fuente de servir.
  5. Cubra con la mantequilla y el queso azul. Rocíe el aceite de oliva y salpimiente. Espolvoree el maíz con el perejil.