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Tradicionalmente servido en una taza de cobre, este sabroso cóctel veraniego de los años 40 ha resurgido recientemente. En esta versión se utiliza hielo picado en lugar de cubitos para obtener una bebida más suave. La clave de un buen Moscow Mule es la auténtica cerveza de jengibre, que es más picante que el ginger ale.

MANTENER PANTALLA ENCENDIDA

Rendimiento: Rinde 2 cócteles

Ingredientes
Ingredientes
2 tazas de hielo en cubos



Ralladura fina de 2 limas más ¼ taza de zumo de lima fresco (de 2 o 3 limas)



½ taza de vodka



1 a 1½ tazas de cerveza de jengibre



1 lima, cortada en gajos

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Método de preparación

  1. Ponga el hielo y la ralladura de lima en la licuadora y seleccione la opción Ice crush (hielo picado) para obtener hielo picado.
  2. Una vez finalizado el ciclo, llene cada vaso hasta dos tercios con el hielo de lima picado.
  3. Añada a cada vaso 1⁄4 tazas de vodka, 2 cucharadas de jugo de lima y de 1⁄2 a 3⁄4 tazas de cerveza de jengibre.
  4. Decore cada vaso con una rodaja de lima y sirve.

Consejo profesional:
Al mezclar la ralladura de lima con los cubitos de hielo se realza el brillante sabor cítrico de la bebida.


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