Fondue
Fondue
Aprópiese de este postre: experimente con distintos chocolates semidulces y semiamargos.
MANTENER PANTALLA ENCENDIDA
Método de preparación
- En una cacerola mediana, mezcle el chocolate, la leche y la crema. Caliente fuego bajo agitando con frecuencia hasta que el chocolate se haya derretido por completo y la mezcla sea uniforme. Mantenga el fuego bajo para evitar que la mezcla hierva.
- Una vez derretida, añada el extracto de vainilla.
- Ponga la hornilla en el nivel más bajo para mantener el chocolate derretido a la temperatura perfecta para servir. Si lo desea, incorpore una cucharada más de crema para obtener una consistencia más fina. Sirva con fruta fresca, bizcocho y galletas.