Rollos de pescado
Rollos de pescado
MANTENER PANTALLA ENCENDIDA
Método de preparación
Esta receta se diseñó exclusivamente para el horno de vapor con convección heredado Wolf con botones de control.
- Coloque el pescado sobre la tabla de picar.
- Condimente ambos lados con sal y pimienta.
- Unte cada pescado con 1 ½ cucharaditas de piñones y 9 g (⅓ oz) de rúcula.
- Enrolle los filetes desde el extremo en punta.
- Asegúrelos con escarbadientes.
- Rocíe una placa perforada con rocío antiadherente y coloque los paquetes de pescado.
- Coloque la placa en la posición de rejilla 2.
- Cierre la puerta del horno.
- Ajuste el horno a la Receta R3.
- Pulse OK.
- Cuando el horno emita una señal sonora, retire el pescado del horno y sirva inmediatamente.