Skip to main content

MANTENER PANTALLA ENCENDIDA

Rendimiento: Rinde 4 tazas

Ingredientes
Ingredientes
1 taza de cerezas ácidas secas, ligeramente picadas

1 taza de vino de oporto rubí

1/2 taza de agua

1 paquete (340g, 12 onzas) de arándanos rojos frescos

1 tarro (340g, 12 onzas) de conservas de grosella roja

1/4 taza de Gran Marnier o licor de naranja

VALORA ESTA RECETA

Basado en 10 valoración

Método de preparación

  1. En una olla de 3.7 litros (4 cuartos de galón) a fuego lento en la encimera Wolf, ponga las cerezas, el oporto y el agua a hervir a fuego lento.
  2. Continúe cociendo a fuego lento hasta que se haya absorbido casi todo el líquido, unos 30 minutos en total.
  3. Añada el resto de los ingredientes a la sartén y cueza a fuego lento otros 20 minutos, o hasta que los arándanos rojos hayan empezado a reventar.
  4. Retire del fuego.
  5. Deje enfriar.
  6. Guárdelo en un refrigerador Sub-Zero durante la noche y hasta una semana antes de servir.

; ; ;