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Ya sea como un postre por sí solos o como cobertura para dulces de yogurt helado, los frutos secos hechos en casa son divertidos (y fáciles) de hacer y de comer.

ANTES DE COMENZAR: Necesitará el accesorio del kit de deshidratación para preparar esta receta.

MANTENER PANTALLA ENCENDIDA

Rendimiento: 6 PORCIONES

Tiempo de cocción: 3-5 Horas

Ingredientes
SUPLEMENTOS ESPECIALES
Kit de deshidratación de Wolf (a la venta en su tienda de electrodomésticos)

INGREDIENTES
Variedad de frutas tales como manzanas, fresas, piñas, mangos, plátanos o duraznos



Jugo de limón, opcional

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Método de preparación

  1. Lave y seque la fruta.
  2. Retire todas las cáscaras que no sean comestibles.
  3. Corte las frutas en rebanadas de aproximadamente 6 mm.
  4. De forma opcional, rocíe jugo de limón sobre las frutas para reducir la oxidación.
  5. Acomode las rebanadas sobre rejillas de deshidratación Wolf y coloque estas en las posiciones “2” y “4” del horno.
  6. Coloque el tope de puerta que se incluye con su kit de deshidratación en el pasador de la puerta del horno. Ajuste el horno a 130°°F (54 °C) en modo Dehydrate (deshidratar).
  7. Deshidrate durante aproximadamente 2 horas.
  8. Saque las rejillas y voltee las frutas. Continúe deshidratando durante 2-3 horas o hasta que la fruta se haya secado en el nivel deseado.

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