Salsa de jengibre y cítricos

Método de Preparación

En una sartén mediana a fuego medio-alto, añada todos los ingredientes excepto la mantequilla. Hierva. Hierva durante unos 20 minutos para reducir el líquido a ¼ de taza. Reduzca el fuego y añada la mantequilla hasta que se derrita por completo.  

Sirva con las tortas de salmón.