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MANTENER PANTALLA ENCENDIDA

Rendimiento: Rinde 6 porciones

Ingredientes
Ingredientes
3 plátanos sin pelar



½ taza de crème fraîche o crema agria



3 cucharadas de miel



½ taza de frambuesas



Canela para espolvorear

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Método de preparación

  1. Precaliente la parrilla Wolf a temperatura ALTA o la parrilla de exterior Wolf a temperatura MEDIA-ALTA durante 15 minutos.
  2. Coloque los plátanos enteros en la rejilla y áselos de 8 a 10 minutos o hasta que estén carbonizados y blandos, volteándolos cada minuto.
  3. Una vez hechos, haga un corte longitudinal en cada plátano a través de la cáscara. Pellízquelas para abrirlos y colóquelas en un plato.
  4. Cubra cada plátano con crème fraîche, miel y frambuesas. Espolvoree con canela.

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