Salsa de bourbon y azúcar moreno
Salsa de bourbon y azúcar moreno
MANTENER PANTALLA ENCENDIDA
Método de preparación
- En una olla de 5.6 litros (1 ½ cuartos de galón) en la placa de inducción Wolf a fuego medio-alto, mezcle el azúcar moreno y la crema.
- Ponga la mezcla a hervir sin dejar de remover.
- Añada la mantequilla cortada en cubitos y vuelva a poner la mezcla a ebullición. Cuando la mantequilla esté completamente derretida, apague el elemento y añada el bourbon.
- Viértalo en una bandeja de 2 tazas y sírvalo con el pudin de pan.