Manzana crujiente
El día perfecto de otoño se pasa mejor con un tazón caliente de crujiente de manzana. La receta de streusel utilizada aquí es un streusel universal maravilloso para una variedad de otros postres o tartas.
Antes de que empieces
El streusel puede prepararse con antelación y congelarse. Hará más de lo que necesita para esta receta. Otra gran idea es utilizar un par de tipos diferentes de manzanas para hornear, ya que cada una aportará sus propios sabores y matices al plato.
Método de Preparación
En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes de la cobertura streusel. Desmenúcelos hasta que estén bien mezclados. Deje a un lado.
Para el crujiente de manzana, en otro tazón combine los ingredientes de la mezcla de manzana. Vierta la mezcla de manzana en un molde cuadrado de 20 cm (8") engrasado. Cubra con una cantidad generosa de la cobertura streusel. Coloque sobre la rejilla en la posición 2. Encienda el horno a vapor por convección seleccionando el modo de horneado a vapor automático a 345 °F (174 °C). Hornee hasta que esté dorado y burbujeante. Aproximadamente 45 minutos.
