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Método de Preparación

Esta receta se diseñó exclusivamente para el horno de vapor por convección Wolf.

Coloque una de las masas de hojaldre sobre la tabla de picar. Pinte con aceite de oliva. Espolvoree el orégano, tomillo y queso sobre el aceite. Coloque la segunda masa de hojaldre con cuidado sobre las hierbas.

Presione levemente. Con un cortapasta o cortador de pizza, corte la masa en tiras de ½". Retuerza firmemente las tiras, manteniendo el relleno dentro. Coloque papel manteca en una placa y coloque las tiras sobre el papel a una pulgada de distancia entre sí. Deje que la masa descanse 15 minutos antes de colocar en el horno. Coloque la placa en el horno en la posición de rejilla 1. Cierre la puerta del horno. Poner el horno en Recetas #R1. Pulse OK. Después de que el horno emita una señal sonora, retire la placa del horno. Corte cada tira en tres partes. Sirva inmediatamente.

* Para más de una placa de entradas, use 2 rejillas en la posición 1 y 3. El tiempo es el mismo.