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Refrigeración Empotrable
¿Frío es frío, correcto? No del todo.
No sólo es la preservación lo que mantienen a los alimentos fríos. Los productos de refrigeración empotrada Sub-Zero protegen la frescura abordando los tres pilares de la conservación de alimentos: control de temperatura, humedad adecuada y purificación de aire.
Control de temperatura
La consistencia cuenta mucho al mantener los alimentos frescos por más tiempo. Los controles del microprocesador Sub-Zero supervisan la temperatura interior del refrigerador y la mantienen dentro de un grado de la temperatura que configure. Un sello nuevo, más avanzado en los cuatro lados de la puerta mantiene dentro el aire frío y reduce el uso de la energía.
Humedad adecuada
Los alimentos frescos necesitan aire frío, húmedo para permanecer fresco. Los alimentos congelados requieren aire frígido, seco para preservar el sabor. Sin embargo, los compromisos de la típica nevera-congelador, utilizando un solo compresor para tratar ambos trabajos; refrigerador y congelador compartan aire, demasiado seco para alimentos frescos, demasiado húmedo para congelados.
Sub-Zero no se compromete. El sistema de refrigeración dual — la práctica de brindar sistemas separados, sellados para refrigerador y congelador que fue iniciada por Sub-Zero, asegura las condiciones de conservación óptimas para cada tipo de alimento. Y un sello especial en los cajones de productos crea lo que llamamos una zona de alta humedad y baja temperatura para preservar la bondad de hortalizas frescas más tiempo.
Purifcación de aire inspirado en la NASA
Many fresh foods emit ethylene gas, a naturally-occurring compound that hastens food ripening and spoilage. Sub-Zero refrigerators come with an air purification system (based on technology developed by NASA) that scrubs the air of ethylene and odor every 20 minutes.
Opciones para realzar cualquier diseño de cocina
Comience eligiendo un estilo – puertas en acabado acero inoxidable o personalizadas con paneles idénticos al resto de su cocina (incluso con jaladeras que coordinan con su equipo de cocina Wolf).
A partir de ahí, la amplia gama de modelos empotrados le permitirán adaptarse exactamente a sus preferencias funcionales y estéticas.
Con anchos de 30 a 48 pulgadas y una altura uniforme de 84 pulgadas para una fácil instalación dual. Puerta francesa, puerta de cristal, modelos con despachador de hielo y agua interno o externo. Las configuraciones todo refrigerador, todo congelador, dúplex, o arriba y abajo, están disponibles.
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