Young at Heart

Un jubilado activo que celebra grandes fiestas lleva su personalidad a un nuevo nivel con esta remodelación.

Cuando el ejecutivo jubilado Dennis Burdett conoció a la diseñadora Susan Parker de Parker House Designs durante una fiesta de Año Nuevo en su ciudad natal, Nicholas North, British Columbia, no pudo evitar mostrarle los planos de la remodelación de su cocina. Ella pudo ver que el espacio anticuado y desordenado pedía a gritos una renovación que realmente reflejara la personalidad vivaz del dueño. Con su experiencia inmediata como invitada de Burdett esa misma noche, Parker le dio algunas recomendaciones perspicaces y luego, ella y Earl Lawson de V6B Design Group concibieron un espacio que lo unificó todo para el cliente.

Burdett ama el esquí y el golf, pero también disfruta invitar gente a reuniones pequeñas e incluso a grandes fiestas de hasta 60 personas y cocinarles o contratar cocineros profesionales. Los postes estructurales de tronco anclan dos gruesos mostradores de madera que forman una gran y cómoda forma de U hacia la sala de estar. Los mostradores de granito con toques verdes indican la zona de preparación de la cocina, mientras que los de madera definen la zona de asientos. Hay un bar de vinos posicionado debajo de las escaleras, completamente accesible para los invitados. La zona de trabajo de la cocina se estableció en forma triangular y limita el espacio entre el refrigerador, la zona de preparación, la estufa y la isla a solo cuatro pasos. “Sub-Zero fue el nivel de refrigeración que el cliente sabía que quería”, dice Parker y añade que la flexibilidad y el rendimiento de la estufa dual Wof de 48 pulgadas harán que los cocineros quieran regresar para futuras fiestas.

Hoy en día, el antiguo “departamento de soltero” se asemeja a un nuevo refugio de alta gama gracias a los audaces colores en tonos tierra y a los detalles jugosos como las luces colgantes con acabado de mica plateada. Los agarres rojos típicos de la estufa Wolf combinan con los azulejos rojos redondos del protector contra salpicaduras. Esta mezcla de humor un poco particular y elegancia rústica hace que Burdett— y sus invitados— se sientan como en casa.

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