Legacy Model - 60" Dual Fuel Range - 6 Burners and Infrared Dual Griddle

This is a legacy model and is no longer available. Please consider one of our new models with updated features and design.

• Incluye opciones como autolimpieza, inicio retardado, cocción programada, modo Sabbath, etc.
• Limpie fácilmente salpicaduras y derrames con las bandejas de los quemadores sin juntas, selladas y revestidas de porcelana negra
• No deje nada al azar. Nuestra sonda de temperatura le avisa cuando su plato ha alcanzado la temperatura deseada para obtener resultados deliciosos y sin preocupaciones
• Cocine a altas temperaturas y a bajas temperaturas con seis quemadores sellados de doble salida que producen hasta 20,000 Btu y alcanzan hasta 300 Btu.
• Se maneja fácilmente con un panel de control que gira hasta quedar fuera de la vista cuando no se utiliza
• Encuentre el estilo de su cocina eligiendo entre las icónicas perillas de control rojas, negras o de acero inoxidable escariado.
• Reencienda la llama automáticamente con nuestro sistema de encendido por chispa para mejorar el control de la temperatura y aumentar la seguridad
• Mueva ollas y sartenes sin esfuerzo por las rejillas continuas de hierro fundido
• Confíe en dos planchas de infrarrojos de 15,000 Btu para dorar hamburguesas, saltear verduras y mucho más
• Vea los alimentos con claridad gracias a las brillantes luces halógenas interiores y a las grandes ventanas de cristal de doble hoja de las puertas
• Controle el calor y el flujo de aire de forma experta, ya que la doble convección crea el entorno de cocción perfecto para todo, desde las gallinas de Cornualles hasta la tarta de cerezas o la calabaza.
• Garantiza resultados predecibles y deliciosos con una variedad de modos, incluyendo Asado por convección, Fermentación y Deshidratado

• DF606DG
• DF606DG-LP

• 1 - Quemador de 9,200 Btu
• 1 - Quemador de 20,000 Btu
• Ribete de isla de acero inoxidable
• 2 - Quemadores de 15,000 Btu
• 2 - Quemadores de 18,000 Btu
• 1 - Plancha doble de 30,000 Btu
• Tapa para plancha de acero inoxidable

• Una rejilla estándar, una rejilla con sistema de rodamiento y una rejilla de puerta de extracción completa por horno
• Dos luces halógenas
• Sonda de temperatura
• Parrilla para asar y rejilla de 76 cm (30")

• Dimensiones generales: 60 1/8" An. × 36 7/8" Al. × 29 1/2" Pr.
• Dimensiones interiores del horno 1:
  25cubic feet An. × 16 1/2" Al. × 19" Pr.
• Dimensiones interiores del horno 2:
  25cubic feet An. × 16 1/2" Al. × 19" Pr.
• Capacidad utilizable del horno 1: 2.8 cubic feet
• Capacidad general del horno 1: 4.5 cubic feet
• Capacidad utilizable del horno 2: 2.8 cubic feet
• Capacidad general del horno 2: 4.5 cubic feet
• Espacio de la puerta: 19 1/2"
• Certificado por Star-K
• Peso del envío: 790 lbs

• Guía de referencia rápida DF606DG (PDF)
• Dual Fuel Range Installation Guide (PDF)
• Dual Fuel Range Design Guide (PDF)
• Dual Fuel Range Use and Care Guide (PDF)
• Dual Fuel Range Placard (PDF)

Acerca de Sub-Zero, Wolf, and Cove

• Una historia sobre calidad

• Durabilidad

• Pruebas inigualables

Uso y cuidado Wolf

• Limpieza y cuidado de las rejillas de los quemadores dobles y sellados Wolf

• Inicio rápido de la estufa de energía dual Wolf

• Limpieza interior y mantenimiento de hornos empotrados y estufas de energía dual Wolf

• Inicio rápido de la plancha Wolf - Estufas y cocinas de gas con quemador abierto

• Inicio rápido de la estufa de gas con quemador sellado Wolf

• Estufa de energía dual Wolf - Modo Bake (Hornear)

• Estufa de energía dual Wolf - Modo Stone (Horno de piedra)

• Estufa de energía dual Wolf - Modo Convection (Convección)

• Estufa de energía dual Wolf - Modo Convection Roast (Rostizar por convección)

• Estufa de energía dual Wolf - Modo Proof (Fermentación)

• Estufa de energía dual Wolf - Modo Roast (Rostizar)

• Estufa de energía dual Wolf - Modo Self-Clean (Autolimpieza)

• Doble Convección Wolf: Plato entero dentro, plato entero fuera

• Doble Convección: El secreto de la galleta perfecta

• Quemadores de doble salida: Control absoluto desde la cocción a fuego lento hasta el dorado

Productos Wolf

• Estufa de energía dual Wolf

• Estufas con quemadores sellados Wolf

• La diferencia de Wolf

• Más allá del desayuno con la plancha de asar

• El secreto de la pizza a la piedra

• 3D Studio Max (3DS) Es-Mx
• 3D AutoCad (DWG) mx
• 2D AutoCad (DWG)
• AutoCad (DXF)
• ArchiCad (GSM)
• 3D Studio Max (MAX)
• Wavefront 3D (OBJ)
• Revit Files (RFA)
• SketchUp (SKP)
• 2020 Catalog - Updated 07-12-22

• Filters and Cleaning
  • Kit de limpieza de asadora
  • Paño de limpieza de asadora
  • Solución de limpieza de asadora

• Replacements and Add-ons
  • Bandeja de horno de primera calidad
  • Conjunto de rejilla de horno (3)
  • Kit de deshidratación
  • Kit de piedra para hornear de 30"
  • Parrilla de wok de 2 quemadores
  • Parrilla para asar de 30"
  • Perillas de acero inoxidable de 48" y de 60"
  • Rejilla de horno de rodamientos de extensión completa de 30"
  • Sonda de temperatura
  • Tabla de cortar de 22"

• Installation
  • Cubiertas para patas delanteras 3 1/4"
  • Cubiertas para patas delanteras 3 3/4" (95)
  • Cubiertas para patas delanteras 4 1/4"
  • Cubiertas para patas delanteras 4 3/4"
  • Cubiertas para ruedas traseras de 3 1/4"
  • Cubiertas para ruedas traseras de 3 3/4"
  • Cubiertas para ruedas traseras de 4 1/4"
  • Cubiertas para ruedas traseras de 4 3/4"
  • Estufa de gas de 48" y de 60"- Perillas negras
  • Estufa de gas de 48" y de 60"- Perillas rojas
  • Ribete de relleno
  • Stainless steel, brass or chrome bezels
  • 5" and 10" stainless steel risers, and 20" riser with shelf