Para hervir las langostas:

1. Ponga una olla grande de agua en la estufa y hasta el punto de ebullición. Coloque las langostas en el agua hirviendo y cocínelas durante 12 minutos. Saque del agua y deje que se enfríen.

Para asar langostas y verduras:

1. Precaliente el asador exterior Wolf a fuego alto durante 10 minutos.
2. Corte las langostas por la mitad a lo largo.
3. Unte la langosta con el aceite de oliva y colóquela en el asador con la carne hacia abajo y cocínela durante 6 minutos por cada lado.
4. En un tazón pequeño, combine el aceite y el vinagre.  Añada los pimientos a la vinagreta y sazone con sal y pimienta.
5. Coloque los pimientos en el asador y cocínelos durante 5 minutos.
6. Retire la langosta del asador y colóquela en una bandeja de servir. Coloque los pimientos en el centro de la langosta y rocíe con jugo de limón fresco.