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MANTENER PANTALLA ENCENDIDA

Rendimiento: Rinde aproximadamente 1 ½ tazas

Ingredientes
Ingredientes
1/2 taza de azúcar moreno compacto

1/2 taza de crema espesa

2 cucharadas de mantequilla sin sal

1 1/2 cucharadas de bourbon

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Método de preparación

  1. En una olla de 5.6 litros (1 ½ cuartos de galón) en la placa de inducción Wolf a fuego medio-alto, mezcle el azúcar moreno y la crema.
  2. Ponga la mezcla a hervir sin dejar de remover.
  3. Añada la mantequilla cortada en cubitos y vuelva a poner la mezcla a ebullición. Cuando la mantequilla esté completamente derretida, apague el elemento y añada el bourbon.
  4. Viértalo en una bandeja de 2 tazas y sírvalo con el pudin de pan.