Guiso de carne de res

Método de Preparación

Esta receta se diseñó exclusivamente para el horno de vapor por convección Wolf.

Coloque la carne, los vegetales y especies en una cacerola de 4 cuartos. Cubra con el caldo de verduras. Coloque la rejilla del horno en la posición de rejilla 2. Coloque la asadera en la rejilla. Cierre la puerta del horno. Ajuste el horno a la Receta R5. Pulse OK. Cuando el horno suene, retire el plato del horno y sirva tibio