30" E Series Contemporary Convection Steam Oven
CSO30CM/B/TH Shown with optional Black Handle Accessory

THE WORLD’S MOST VERSATILE OVEN?

Please suspend disbelief as you consider the capabilities of the Wolf 30" E Series Convection Steam Oven. With full steam, achieve juicy, golden roast turkey. Vibrant steamed asparagus. Bubbly, crisp-crusted casseroles. Complex “multi-pot” dishes created automatically in one oven dish. Steam, roast, bake, slow cook – the possibilities are almost unlimited. And it's a healthier way to cook: steam vegetables and retain up to 22% more vitamins. (Not to mention, get your children to eat them, they're so delicious.)

It’s almost supernatural, the way it works. Choose the cooking mode combining steam and convection that’s ideal for your dish. The oven’s unique digital technology senses the amount and size of the food, and automatically adjusts all the details of cooking. A stale baguette is rejuvenated to just-baked freshness. French fries are “fried” without a drop of added fat. Crisp, hot phyllo pastry is baked around firmly frozen ice cream. Miraculous? It’s all in a day’s work for our Convection Steam Oven. less

Horno de convevapor con convección Wolf con El chef conversacional

¿Escéptico del vapor con convección? Ahora usted puede creer.

Product Features

  • Results only full steam can achieve

    Unlike steam assist, the Wolf convection steam oven precisely controls heat, steam, and airflow for the best results with any dish, from roast chicken to chocolate brownies to garlic-roasted asparagus. Even bake bread like a pro and bring leftovers back to life. Ten modes are Steam, Auto Steam Bake, Convection, Convection Humid, Convection Steam, Gourmet, Slow Roast, Reheat, Recipes and Keep Warm.
  • Modo de Gourmet

    Simplemente coloque el tipo de alimentos que están poniendo en el horno – cualquier cosa desde un soufflé hasta una corona o unas batatas. El sensor de clima detecta el volumen, forma y consistencia y ajusta el tiempo, temperatura y humedad para resultados deliciosos libres de conjeturas, cada vez.

  • Inicio retrasado

    ¿A qué hora te gustaría que su platillo esté listo? Simplemente prográmelo. El horno se enciende en el momento justo y ajusta el proceso de cocción para que la comida está lista para servirse precisamente cuando usted quiera.

  • Flexibilidad de diseño

    La unidad puede ser instalada al ras con gabinetes a fin de integrarla a la perfección en su diseño de cocina. Y ya que no está conectada, puede instalarse en cualquier lugar sin necesidad de tubos especiales de agua.

  • Rigorously tested to ensure dependability

    Each and every Wolf appliance is rigorously stress-tested to perform for over twenty years of daily use and is backed by the strongest warranty in the industry.

  • Steam more than vegetables

    Take your cooking to the next level with steam. The 1° increments of temperature control are essential for precision-based cooking techniques like sous vide. Steam is also the key ingredient for bakery-quality breads and crispy chicken.
  • 25% más de capacidad interior

    Más del 25 por ciento más grande que las unidades similares, lo suficientemente grande como para asar un pavo de 15 libras, el horno de vapor con convección de Wolf da sitio para preparar comidas más grandes y aún varios platillos a la vez.

  • ¿Ya está listo?

    No need to open the oven to check, and double check, the level of doneness. The temperature probe alerts you when your dish has reached the desired temperature. The ultimate convenience for busy gourmets.
  • Tanque de agua grande de fácil acceso

    El tanque de agua grande del horno proporciona 90 minutos de cocción al vapor continuos. Cuidadosamente diseñado, se puede rellenar cuando sea necesario sin abrir la puerta del horno e interrumpir el proceso de cocción.

  • Exceptional customer support

    Whether you're shopping for appliances or have questions about those you already own, the Sub-Zero, Wolf, and Cove Customer Care team has a reputation for service that's as exceptional as its products.

Especificaciones y Descargas

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Las imágenes interiores son solo para referencia interior.

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